Archive for enero, 2014

A pesar de que fue la primera vez que llovió durante la prueba, las bodas de plata de la Mitja Mararató Internacional Vila de Santa Pola fue todo un acontecimiento. Antes de comenzar la climatología era perfecta para correr: diez grados de temperatura, nada de viento y el suelo totalmente seco, pero poco después de darse la salida comenzaron a caer gotas y la lluvia fue cada vez más intensa.

En esta edición se batió el récord de inscritos con 9.300; finalmente cruzaron la meta, tras haber completado 21 kilómetros y 97 metros, 8.151 atletas. El enorme pelotón de atletas tardó casi seis minutos en superar la línea de salida, y el último clasificado completó el recorrido en 3 horas y 11 minutos.

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El DHA es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga perteneciente a la familia de los ácidos grasos omega-3. Se sintetiza desde un ácido graso esencial (nuestro organismo no es capaz de producirlo) llamado ácido alfa linolénico (ALA), que se encuentra en semillas como el lino (y aceite hecha con esas semillas), frutos secos como la nuez o las macadamias, y en las hojas verdes [1, 2, 3]. Sin embargo, nuestro organismo tiene una capacidad muy limitada de producir DHA desde ALA ya que no tenemos un sistema enzimático eficaz para producirlo [4].

Por lo tanto, en los últimos años el DHA ha sido considerado como un ácido graso esencial. Incluso, algunos estudios sugieren que podríamos producir ALA desde DHA y por esta razón se sugiere que el DHA en esencial [5].

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